「新商品開発、自社商品のリニューアル」
新商品のテーマを基にどのような商品規格にするかを考え、開発に取り組みます。
試作を重ねて配合が決まると、工場ラインへの落としこみにも携わります。
開発から製造の全工程に関わる仕事ですので、工場ラインの知識も必要になります。

商品開発課は熊本、仙台にあります。インターネットカメラを使用して両工場間で毎朝朝礼を行っています。又、試作に行き詰って相談するなど頻繁に情報交換も行っており、切磋琢磨できる環境も魅力の一つです。

人々の健康や豊かな食生活に貢献できるような、商品を開発したいと考えています。
その為には開発部として商品開発はもちろん、他の部署の垣根を超えて会社として取り組むことが大切と考えています。

・商品開発の経験者
・食品業界に興味のある方、好奇心・チャレンジ精神のある方
・料理や食べ歩きが好きな方

「とにかくやってみる」
試行錯誤を繰り返し失敗することもありますが、そこから学び挑戦を続けています。
また、失敗したと思っていた試作品から新しい商品が生まれることもあります。

品質管理(仙台)→商品開発(仙台)

まず工場研修を通じて商品がどのように作られるか、しっかり研修を行います。 その後、試作を含めた商品設計や製品開発、商品知識を身につけていただきます。